Es liegt uns auf der Zunge
Der Salzgeschmack auf der Zunge wird erkannt und diese Empfindung wird sofort an unser Gehirn weitergeleitet. So kann jeder das für uns lebensnotwendige Salz am Geschmack erkennen und entsprechend zu sich nehmen.
Der Salzgeschmack auf der Zunge wird erkannt und diese Empfindung wird sofort an unser Gehirn weitergeleitet. So kann jeder das für uns lebensnotwendige Salz am Geschmack erkennen und entsprechend zu sich nehmen.
Mit unserem Spiel kannst du testen, wie gut du Salz herausschmecken kannst. Versuch es doch einmal zusammen mit deinen Schulkameraden.
Dafür brauchst du:
Spielregeln:
Jeder Mitspieler muss mit verbundenen Augen herausfinden, welches Glas welche Nummer (1, 2, 3, 4, 5 oder 6) trägt. Du darfst nur mit einem Finger eintauchen und probieren.
Achtung: Nicht trinken!
Die Salzmengen sind zu groß für dich und es kann dir sehr übel davon werden, wenn du davon trinkst.
Nach jedem Glas kannst du ein kleines Stück Brot essen, um den Salzgeschmack los zu werden und wieder besser schmecken zu können.
Einer von euch schreibt die Reihenfolge auf, in der jeder die Gläser ordnet.
Wer es am besten gemacht hat, gewinnt.
»Schon im Jahre 1901 wurde von Forschern herausgefunden, dass wir entlang unseres gesamten Zungenrandes alle vier Geschmacksrichtungen wahrnehmen können: süß, salzig, sauer und bitter.«
Verzehren wir zu viel Salz auf einmal, reagiert unser Körper mit einer entsprechenden Abwehrmaßnahme, die bis zum Erbrechen führen kann.